Cómo crear y editar un producto

Actualizado el 6 de octubre de 2026

Los productos son la base de lo que vendés: lo que aparece en la carta y en el menú QR, y lo que se descuenta del stock. Con nombre, precio y categoría bien cargados, tomar un pedido es rápido y los reportes tienen sentido.

Antes de empezar

  • Crea y edita productos el Dueño. Un Encargado también puede si el dueño le dio el permiso Gestionar productos y recetas. Ver qué puede hacer cada rol.
  • Borrar un producto es solo del dueño.
  • Si ya tenés cartas, un producto nuevo tiene que pertenecer a al menos una.

Pasos

Para crear un producto

  1. En el menú lateral, abrí Carta → Productos.
  2. Tocá Nuevo Item.
  3. En Detalles, completá el Nombre y el Precio, que tiene que ser mayor a 0. La Descripción es opcional.
  4. Si querés, completá el Costo unitario, lo que te cuesta la mercadería. Con el costo cargado, el producto suma a los reportes de rentabilidad aunque no controles stock.
  5. En Categoría, elegí una existente. Para crear una nueva, tocá Crear nueva categoría. El lápiz al lado edita la categoría elegida.
  6. En Cartas, elegí a qué cartas pertenece el producto.
  7. Tocá Crear. Aparece el aviso "Producto creado".

Para editar un producto

  1. En Carta → Productos, tocá el producto.
  2. Cambiá lo que necesites y tocá Actualizar. Aparece el aviso "Producto actualizado".

Disponibilidad por local

En Disponibilidad hay opciones que aplican a un local y se guardan al instante, sin tocar Actualizar:

  • Disponible en: el dueño elige los locales donde se puede vender el producto. El encargado ve el interruptor Disponible para su local. Apagalo cuando se agota el plato.
  • Mostrar en menú QR: oculta el producto del menú QR sin sacarlo de la venta interna.

Problemas frecuentes

El producto no se guardó

Siempre aparece un aviso. Si es rojo, dice el motivo, por ejemplo un nombre repetido. Corregí lo que indica y volvé a guardar.

No me deja repetir un nombre

Los nombres de producto son únicos en tu organización. Usá uno distinto, como "Café" y "Café doble".

Quiero un precio distinto por local

El precio del producto es el estándar. Para precios distintos por local se usan las cartas. Ver cómo crear una carta.

El costo unitario está en gris

Ese producto ya tiene compras registradas y el costo sale del promedio de esas compras. Para actualizarlo, registrá una compra nueva. Ver cómo registrar mercadería.

Quiero borrar un producto

Tocá Eliminar, al final del formulario, si sos dueño. El producto sale de la lista y del menú. Los pedidos históricos no se ven afectados.

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